2022/06/15 13:08


■豆種:REPUBLIC OF UGANDA【ウガンダ:ハイランドロブスタ種】 - 中煎り

ゴリラハイランズコーヒーさんの豆を取り扱うことになりました。

https://gorillahighlandscoffee.jp/

アフリカ屈指のコーヒー生産国であるウガンダで、コーヒー農家の収入や生活を支援し、絶滅危惧種であるマウンテンゴリラの保護する活動をされています。

この地方の固有種であるハイランドロブスタは、ゴムのような香りや不快な苦味がある一般的なロブスタ種と違い、重厚なボディとカカオのような甘みがあります。

また収穫や加工の際の丁寧な気配りが感じられるフローラルな香りも際立ちます。

他にない珍しいロブスタです。ぜひお試しください。


※豆の状態での販売となります。粉をご希望の方は備考欄にてお知らせください
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※1回のご注文毎に送料500円が掛かります。