4月のマンスリービーンズで扱っているパプア・ニューギニア。第二次世界大戦の前にルター派の宣教師によりジャマイカから苗木が移植されたのがパプア・ニューギニアのコーヒー豆栽培の始まりとのことです。ティピカ種というブルーマウンテンから移植された品種で、やわらかい酸味で日本以外でも欧米などでも広く飲まれているコーヒー。コーヒー豆を日頃お世話になっている方への贈り物として購入するのもいいと思います。

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